Der Aluado Chardonnay von José Neiva Correia ist ein intensiver, komplexer Weißwein, der die kühle Atlantikbrise mit der Wärme Portugals perfekt verbindet. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Chardonnay mit reifer Frucht, klarer Frische und burgundischer Opulenz.

Im Glas zeigt er sich als „knackiger tropischer Weißwein“ mit saftigem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, dazu Anklänge von Ananas, Banane und einem feinen Hauch Röstaromen. Trotz der üppigen Frucht bleibt er dank der Atlantik-Einflüsse lebendig und ausgewogen, mit einem frischen, spannungsgeladenen Finish.

Die Auszeichnungen sprechen für sich: zweimal Double Gold und die Ehrung als „Portugiesischer Wine of the Year“. Kein Wunder, dass dieser Chardonnay als charakterstarker Vertreter seines Stils gilt – kraftvoll, aromatisch und gleichzeitig überraschend frisch. Perfekt zu Hähnchen, Garnelen, Lachs oder gegrillten Meeresgerichten.